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MONTAGNA - ECONOMIA

Non solo luogo di ristoro per turisti: nuova veste storica per la Taverna delle Grotte di Aisone

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CUNEO CRONACA - E' iniziato un nuovo capitolo della storia della Taverna delle Grotte di Aisone: Enrica Borra, residente in paese e donna con lunga esperienza nella ristorazione, è il nuovo gestore della struttura riferimento per la visita della Riserva Naturala delle Grotte di Aisone. Piermario Giordano, presidente dell'Ente di Gestione delle Aree Protette Alpi Marittime, commenta così l'inaugurazione della nuova conduzione: "Siamo soddisfatti della riapertura della Taverna delle Grotte, una st...


Ostana dà speranza alla montagna: Comune "smart" d'Europa per innovazione e partecipazione

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CUNEO CRONACA - Ostana, in Alta Valle Po, in provincia di Cuneo, è l'unico Comune italiano selezionato dalla call "Smart Rural", lanciata a inizio anno dalla DG Agri della Commissione europea. Lo annunciano Lido Riba e Marco Bussone, presidenti regionali e nazionale Uncem che evidenziano "lo straordinario lavoro fatto, negli ultimi venticinque anni, dalla comunità di Ostana guidata da Giacomo Lombardo e ora da Silvia Rovere, con tutta l'Amministrazione, tutta la comunità, le associazioni, la for...


Isiline porta la fibra a Envie: collegati oltre 1700 numeri civici del Comune con duemila abitanti

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CUNEO CRONACA - Da oggi c’è anche Envie, in provincia di Cuneo, tra i Comuni raggiunti dalla fibra ottica di Isiline. Nei giorni scorsi, l’azienda saluzzese che fornisce servizi di rete e voce alle famiglie e alle aziende del Piemonte, ha finito di collegare oltre 1700 numeri civici del centro abitato di Envie che conta poco più di 2000 abitanti. Come di consueto, la posa della fibra ottica è avvenuta, laddove possibile, utilizzando infrastrutture già esistenti, limitando gli scavi - realizzati ...


Sindaco di Castelmagno pronto ad ogni misura a tutela della produzione del formaggio d'alpeggio

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PIERCARLO BARALE -  A seguito di una procedura amministrativa svoltasi presso il Ministero delle politiche agricole, avente per oggetto la consueta verifica del Disciplinare per la produzione del Castelmagno d.o.p. e di quello "di alpeggio", è stato eliminato l’obbligo di caseificazione e stagionatura al di sopra dei mille metri, riferito a quello di alpeggio. Si rende così possibile produrre e soprattutto vendere - cinquanta euro al chilo - il pregiatissimo re dei formaggi, versione "di alpeggi...


Valdieri, riparte la stagione delle terme: relax e benessere e dopo gita nel giardino botanico

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CUNEO CRONACA - Tra le principali stazioni termali della provincia di Cuneo ci sono le Terme Reali di Valdieri (Regione Terme 1), tra le meravigliose montagne delle Aree Protette Alpi Marittime. Dopo la chiusura durata mesi a causa della pandemia, la stagione inaugura sabato 27 giugno, con l'apertura del parco termale e dell'Hotel Royal Centro Benessere. Gli accessi alla piscina e alle cure termali saranno ovviamente contingentati, previa prenotazione per garantire un numero adeguato di person...


"Chiudere alle auto e riservare la strada della Balma solo a chi va piedi, in bici o a cavallo"

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CUNEO CRONACA - E' la strada bianca che porta al tour intorno al Mondolè e da lì conduce al suggestivo anello delle grotte di Bossea. Ma è anche una delle strade storiche del territorio, da Prato Nevoso alla Balma. Parte la rivoluzione tanto attesa nel segno del turismo "green" e della sostenibilità ambientale. Prato Nevoso intende trasformare la "storica strada della Balma e dei laghi alpini" in un percorso pedonale. Cinque km in un paesaggio alpino che con lo sguardo abbraccia tutte le Alpi fi...


Non si riducano insegnanti e servizi anche nelle scuole di montagna della provincia di Cuneo

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CUNEO CRONACA - La specificità dell'organizzazione scolastica, da settembre nei territori montani, deve essere riconosciuta. Anche con innovazioni forti, utilizzando ad esempio, con una opportuna organizzazione, per gli studenti delle aree urbane, alcuni spazi nelle aree montane. E, come Uncem ha detto al Ministro Boccia nei giorni scorsi, i numeri e l'organizzazione delle classi deve essere diversa, anche rispetto allo scorso anno scolastico. Il Presidente Uncem Marco Bussone lo ha scritto a...


La Via del Sale riapre: mappe in più lingue e un nuovo sito per le prenotazioni

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CUNEO CRONACA - Si apre un tempo del turismo diverso, forse con meno stranieri e più italiani pronti a vivere la montagna a 360 gradi. In provincia di Cuneo si è tenuta la conferenza stampa di presentazione dell'apertura estiva della Via del Sale, prevista oggi, sabato 20 giugno, con il Consorzio degli operatori turistici della provincia di Cuneo Conitours che quest'anno gestirà i passaggi sulla strada bianca Limone-Monesi 7 giorni su 7, monitorando i passaggi e fornendo informazioni utili ai tu...


Terre del Monviso: martedì alle 17 il seminario online per parlare di Green Community

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CUNEO CRONACA - Martedì 23 giugno si tiene il webinar Le imprese green nella prospettiva delle Green Community. L’evento, organizzato nell’ambito delle attività previste dal progetto singolo n. 4083 – Economie Verdi facente parte del Piano Integrato Territoriale Terres Monviso, avrà inizio alle ore 17 e la partecipazione è libera: sarà sufficiente collegarsi al link di accesso https://global.gotomeeting.com/join/390538309. L’incontro è rivolto agli operatori economici delle terre del Monviso,...