MONDOVì
Una splendida giornata di sole ha fatto da contorno alla “42° Sagra della castagna” di S.Anna Collarea. I turisti che hanno raggiunto il borgo hanno potuto apprezzare l’accoglienza che la Pro Loco ha riservato loro.
Il mercatino con prodotti tipici ha caratterizzato la manifestazione, mentre la polenta e le castagne sono state il punto di maggiore attrattiva della giornata.
I “polentari” con la maestria di sempre hanno realizzato in piazza la classica “crema gialla” dall’inconfondibile profumo, mentre le esperte cuoche in cucina preparavano succulenti sughi di ragù e formaggi tipici.
Nel pomeriggio accompagnati dall’allegria e maestria della musica di “Paolo e Carmelo” le castagne hanno cominciato a scoppiettare, un bicchiere di buon vino e una fetta di pane con il brus hanno coronato una bella giornata autunnale.
Un plauso a tutti i componenti della Pro Loco che anche quest’anno hanno saputo, attraverso il ricordo delle tradizioni, realizzare una bella manifestazione.
Per la Pro Loco si chiude il 2017 ricco di soddisfazioni, e già si pensa al programma 2018 con rinnovato entusiasmo.