La Bottega Balocco compie un anno! Sabato 19 settembre, per festeggiare il suo primo compleanno, la bottega di Via Santa Lucia 51 a Fossano organizza una degustazione delle soffici Torte in Festa Balocco.

La degustazione, aperta a tutti senza prenotazione, si svolgerà dalle 15.30 alle 18.30 e sarà il modo per festeggiare un anno ricco di eventi che hanno animato la Bottega nei suoi primi 12 mesi di vita coinvolgendo il pubblico: corsi di cucina, eventi di degustazione, incontri con chef e food blogger.

La Bottega Balocco è un vero e proprio 'regno della dolcezza', dove è possibile riscoprire la stessa sapienza artigianale e la passione per la qualità che caratterizza Balocco fin dal 1927, anno in cui il fondatore Francesco Antonio aprì la sua prima pasticceria nel centro di Fossano.

Inaugurata nel 2014, a fianco dello stabilimento produttivo, la Bottega è un progetto voluto dalla terza generazione della famiglia Balocco per realizzare uno spazio interamente dedicato al pubblico per immergerlo in un 'dolce universo'. Oltre all’assortimento completo dei prodotti firmati Balocco, nella Bottega si può scoprire anche la nuova linea di prodotti artigianali a marchio “Bottega Balocco”: paste di meliga, krumiri, amaretti, baci di dama e torcetti… sono solo alcuni dei dolci della tradizione locale proposti.

Ma non solo! La “Bottega” infatti è stata concepita per soddisfare il crescente interesse del pubblico verso il mondo della cucina, e in particolare dei dolci, anche a seguito dei sempre più numerosi programmi televisivi di cui sono protagonisti chef e maestri pasticceri. Così, la Bottega Balocco offre anche una selezione di prodotti che completano il rito della prima colazione (latte, marmellate, caffè, succhi di frutta ed accessori per la preparazione della tavola) e tutti gli ingredienti ed accessori necessari per produrre a casa propria dolci, torte e biscotti, acquistando anche alcune delle materie prime utilizzate in Azienda: zucchero, farina, gocce di cioccolato, solo per citarne alcune, e utensili/stampi per la preparazione di dolci.

In occasione del primo anniversario, dal 14 al 26 settembre ci sarà una promozione del 30% su tutti i prodotti Balocco, e del 20% su tutti i prodotti di Bottega Balocco.