CUNEO CRONACA - Si svolge nel weekend l’edizione 2021 de "I grandi terroir del Barolo", evento ideato da Go Wine e giunto alla dodicesima edizione. L’evento si terrà anche quest’anno a Monforte d'Alba, in provincia di Cuneo, presso le eleganti sale del Moda Venue, nel centro storico di uno dei Comuni di riferimento della produzione del Barolo.

“Abbiamo ritenuto di proporre questo evento ancora in giugno – dicono da Go Wine – nell’ottica di generare un’occasione di incontro e di assaggi nel segno della graduale ripresa. Un modo anche per offrire un banco d’assaggio di particolare interesse per quanti vorranno raggiungere il territorio di Alba, Langhe e Roero anche per una breve escursione”. E’ anche una delle prime occasioni ufficiali per conoscere sul campo la nuova annata del Barolo.

L’occasione si può cogliere grazie alla presenza di un parterre di 12 cantine che, insieme, racconteranno diversi siti e angoli di uno dei più grandi vini del mondo. L’evento ha mantenuto negli anni il suo carattere: raccontare un grande vino come il Barolo attraverso il suo territorio, le differenti menzioni geografiche (cru), esaltando differenze e ricchezze dei vari siti della denominazione. Un tema che ha contribuito ad esaltare la grandezza del Barolo e che trova in questo evento un’importante occasione di approfondimento.

Un evento di nicchia, per degustazioni attente e commentate, con il racconto dei viticoltori presenti a spiegare la terra e il loro lavoro. Il programma prevede, a fianco dei momenti d'assaggio e alla presenza diretta delle cantine, esclusive degustazioni guidate e visite in cantina. Con la abbinamenti enogastronomici nei molti e qualificati ristoranti della zona.

PROGRAMMA, ORARI E LOCATION

Ristorante MODA VENUE di Palazzo Martinengo – Monforte d’Alba, Via Cavour, 10

SABATO 26 giugno

Orario dalle 10,30-13 e 16-19,30 banco d’assaggio - E’ prevista una degustazione guidata alle ore 16

DOMENICA 27 giugno

Orario dalle 10,30-13 e 16-19,30 banco d’assaggio - Sono previste due degustazioni guidate alle ore 11 e 17

MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE

Degustazione al banco d’assaggio (con degustazione illimitata dei Barolo al banco d’assaggio): euro 22 - riduzioni euro 18 (Soci Associazioni di settore), euro 15 (Soci Go Wine)

Degustazioni guidate su prenotazione: 25/20 (riduzione Soci Go Wine)