GEANINA FILIP - I grassi nel sangue, noti come lipidi, sono sostanze essenziali per il funzionamento dell'organismo, ma livelli troppo elevati possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Comprendere il loro ruolo e sapere come mantenerli sotto controllo è fondamentale per la salute del cuore e non solo.

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, le malattie cardiovascolari sono responsabili di circa un terzo dei decessi globali.

Ai microfoni di Radio Stereo 5, Francesco Tassone, medico dirigente presso il reparto di Endocrinologia dell'ospedale Santa Croce e Carle di Cuneo.

Geanina Filip