CUNEO
Chiara Maci, Giovanni Gandino, Daniele Persegani e Andrea Mainardi: sono questi gli chef e volti noti della televisione che saranno presenti a Cuneo il 25 e 26 marzo all’Orto delle Arti, un evento dedicato alle passioni, all’inventiva, alla manualità e al relax, con corsi, laboratori e seminari pensati per tutta la famiglia. Tra le altre, non poteva quindi mancare in questa terza edizione anche la tematica dell’arte di cucinare, “arte domestica” che appassiona tante persone.
In collaborazione con Bosio Casa, sono stati inseriti nella programmazione alcuni appuntamenti imperdibili; l’ospite più atteso è sicuramente Chiara Maci, la food blogger più famosa d’Italia e la più seguita sul web, volto noto in televisione su La7, La7d e Foxlife.
Con Chiara Maci sono previsti per domenica 26 marzo due incontri con ingresso gratuito (fino ad esaurimento posti): dalle 12.30 alle 14.30 uno showcooking dove saranno svelati i trucchi per cucinare un ottimo “Curry di verdura e tacchino” e un “Tiramisù al tè matcha" e dalle 15 alle 16 la presentazione del suo libro “Pomodori verdi fritti e sentimenti al vapore”.
Giovanni Gandino, docente di panificazione e lievitista, protagonista della trasmissione Detto Fatto su Rai2, proporrà sabato 25 marzo dalle 17.30 alle 19.30 il corso “La colomba di Pasqua: la tradizione a tavola”; ogni partecipante sarà accompagnato nella realizzazione della propria colomba, con l’illustrazione passo dopo passo di tutte le fasi della lavorazione.
Lo chef Daniele Persegani, de “La prova del cuoco” su RAI1, nel laboratorio “Le mani in pasta” (aperto anche ai bambini) rivela invece i segreti della pasta ripiena, con la preparazione di una buona pasta all’uovo e le ricette più tradizionali dei ripieni da abbinare (domenica 26 marzo dalle ore 9,30 alle ore 11.30).
Ancora uno chef per uno showcooking ad ingresso gratuito fino ad esaurimento posti, con il giudice de “La prova del cuoco” su Rai 1 Andrea Mainardi: consigli e suggerimenti per chi ama cucinare e per chi non ne ha il tempo, per gli appassionati e per i principianti, con la presentazione di un solo apparecchio per cucinare tutto, per stupire gli amici e per ottenere in modo facile dei sorprendenti risultati (domenica 26 marzo dalle ore 17.30 alle 19.30).
“Siamo molto felici della presenza a Cuneo di questi personaggi - dicono i titolari di Bosio Casa - perché con la loro indiscussa professionalità e simpatia sapranno appassionare ancora di più gli amanti del cucinare in casa, delle ricette tradizionali e del mangiare bene e gustoso in modo sano.”
Tutti gli appuntamenti dell’evento L’Orto delle Arti sono previsti nell’area di piazza Ex Foro Boario, nei locali Open Baladin e Ping.
Per iscrizioni e ulteriori informazioni sui vari corsi oltre a quelli dedicati alla cucina: info@ortodellearti.it, www.ortodellearti.it.