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ROERO - ECONOMIA

In attesa della rinascita gli chef della Granda non si fermano e propongo il menù del Tricolore

CUNEO



CUNEO CRONACA - “Il Coronavirus prima o poi verrà sconfitto – afferma Carlo Zarri, presidente dell’Associazione Albergatori Esercenti ed Operatori Turistici della provincia di Cuneo aderente a Confcommercio della Granda – e la Ristorazione si prepara ad esorcizzare le gravi conseguenze della chiusura imposta dal dilagare della pandemia e gli strascichi, di salute ed economici, subiti. Come chefs e ristoratori, ci teniamo a sottolineare ed a valorizzare il forte spirito di solidarietà emerso e il...


Langhe e Roero presentano "Food&Wine Tourism Forum 2020": martedì "la parola agli chef"

ALBA



CUNEO CRONACA - Turismo enogastronomico tra sostenibilità, design, innovazione e comunicazione.   Martedì 28 aprile ore 11 “La parola agli chef” La ristorazione, le grandi domande che la crisi pone e le nuove risposte tra delivery, creatitità e redesign dell’esperienza enogastronomica Speaker: Chef Massiomo Camia - Ristorante Massimo Camia*, La Morra (CN) Chef Walter Ferretto -  Ristorante Il Cascinalenuovo*, Isola d’Asti (AT) Davide Palluda - Ristorante All’Enoteca*, Canale (CN) Ferrucc...


La crisi del vino dalla campagna alla cantina: perdite fino al 70% in provincia di Cuneo

CUNEO



CUNEO CRONACA - In provincia di Cuneo brusco crollo del fatturato in 6 cantine su 10 con l’allarme liquidità che mette a rischio il futuro dei nostri vini. Coldiretti Cuneo evidenzia come la chiusura forzata di ristoranti, bar, alberghi e agriturismi alla vigilia delle festività pasquali, che tradizionalmente segnano l’avvio della stagione turistica sulle colline della Granda, metta a dura prova le piccole e medie aziende vitivinicole che effettuano vendita diretta. A causa del blocco del comme...


Tecnoedil, Alpi Acque e Alse posticipano di un mese le scadenze delle bollette dell'acqua

ALBA



Considerato il periodo di emergenza sanitaria che stiamo vivendo, le società Tecnoedil, Alpi Acque e Alse (facenti capo al Gruppo Egea) che gestiscono il ciclo idrico integrato nelle aree di Alba, Bra, Langhe e Roero, nel Fossanese, Saviglianese, Saluzzese e nell’Alta Langa, in provincia di Cuneo, hanno posticipato le scadenze delle bollette dell’acqua. Nello specifico, la scadenza delle bollette già emesse da Tecnoedil, Alpi Acque e Alse viene automaticamente posticipata di 30 giorni senza mag...


Langhe e Roero capofila di un tavolo per monitorare gli effetti del Coronavirus sul turismo locale

ALBA



"L’emergenza sanitaria straordinaria, che anche il nostro territorio sta affrontando a causa della diffusione del Covid19, sta mettendo a dura prova il comparto turistico-ricettivo e i suoi operatori. Servono nuove strategie d’intervento e per questo l’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero ha deciso di convocare, periodicamente, un "tavolo tecnico di monitoraggio" che riunisce i principali referenti del settore, per affrontare la situazione, attivando non solo un monitoraggio efficace sull’evoluz...


Imprenditore del Roero 2019 è Giampiero Cordero della Dimora boutique hotel di Priocca

BRA



Si celebrerà domenica 19 gennaio a Canale, durante il X Raduno Nazionale dei Trifolau e dei Cani da tartufo, la seconda edizione del Premio all'imprenditore dell'anno un'iniziativa ideata e promossa dall'Enoteca Regionale del Roero e nata per dare risalto alle realtà imprenditoriali che più hanno saputo valorizzare il territorio, investendo e creando innovazione.  A ricevere l'onorificenza e a ritirare il premio (consistente nell'ultimo tartufo dell'anno) sarà per questa edizione Giampiero Cord...


Dazi Usa, la preoccupazione dei produttori in provincia di Cuneo per un vino che frutta 450 milioni

CUNEO



Continua senza soste il pressing di Coldiretti sul governo affinché si mettano in atto tutte le iniziative necessarie a scongiurare l’applicazione dei dazi sul vino annunciate dall’Amministrazione statunitense. In più, tramite i propri uffici di Bruxelles, Coldiretti è costantemente in contatto con la direzione generale Agri e Trade per sostenere nelle sedi di alta rappresentanza europea che il vino, al pari degli altri prodotti agricoli, non può pagare il prezzo di una guerra commerciale relati...


Langhe Roero e Monferrato: 1,5 milioni di visitatori all'anno, si scommette su "turismo di lusso" e famiglie

ALBA



Si è svolta per la prima volta ad Asti, nella Sala Pastrone del teatro Alfieri, l’assemblea annuale dei soci dell’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, riuniti da statuto per approvare il piano delle attività e il bilancio di previsione 2020, votati all’unanimità. Tra gli argomenti esposti alla platea dal presidente dell’ente Luigi Barbero, insieme al direttore Mauro Carbone affiancati dal presidente del collegio sindacale Angelo Dabbene, è stato presentato il nuovo logo, che identifica il nuovo...


GOVONE/ Due "Vignaioli dell'anno" pari-merito al concorso dei Cavalieri del Roero

BRA



Per la seconda volta la sala d’onore del prestigioso castello di Govone (provincia di Cuneo) ha accolto la premiazione del 19° Concorso Enologico istituito dall’Ordine dei Cavalieri di San Michele del Roero. Ecco i numeri della solenne premiazione: 45 aziende vinicole partecipanti, 220 campioni presentati e degustati, 3 ruote d’oro assegnate a 43 cantine, 4 ruote d’oro a 2 cantine che, avendo riscosso il massimo punteggio, sono state proclamate a pari merito “Vignaiolo dell’anno”, per un totale ...


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