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SALUZZO - ECONOMIA

Pannello monumentale celebra Scarnafigi "Città dei Formaggi": Raschera Dop e Bra Dop

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  Si svela domenica 9 dicembre alle 12, sotto l’ala comunale di Scarnafigi (piazza Vittorio Emanuele), il soggetto dell’opera che i Consorzi di tutela dei formaggi Raschera Dop e Bra Dop hanno commissionato al pittore Tore Milano, artista piemontese, particolarmente legato al territorio cuneese e alle tradizioni locali. Il pannello monumentale celebra Scarnafigi prima “Città dei Formaggi”. L’opera è stata presentata in anteprima al Consiglio comunale di Scarnafigi nella serata di lunedì 26 no...


Saluzzo: da gennaio convenzione con bar, ristoranti e gastronomie per i dipendenti del Comune

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Stanti le difficoltà riscontrate nel corso dell’anno in tutto territorio nazionale con il fornitore del servizio di buoni pasto per i dipendenti pubblici, a partire dal prossimo gennaio e per il triennio 2019-2021, il Comune di Saluzzo, in provincia di Cuneo, ha deciso di affidare il servizio di mensa relativo al proprio personale dipendente direttamente ai bar, gastronomie, esercizi di ristorazione e di commercio al dettaglio di generi alimentari operanti sul territorio comunale o in Comuni dis...


La neo cuoca Giulia Barbero di Piasco fra i migliori studenti italiani premiati da Alma

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Sono 69, hanno un’età media di 23 anni, provengono da tutta Italia, dal Friuli Venezia-Giulia alla Calabria, e sognano di seguire le orme di predecessori illustri come Stefano Deidda, Pasquale Laera, Alessandra Del Favero, Benedetto Rullo e Lorenzo Stefanini, che, iniziati ai segreti della professione nelle aule della Reggia di Colorno, hanno saputo affermarsi in cucina, conquistando l’ambita stella Michelin. Sono i diplomati della 41esima edizione del corso superiore di cucina italiana promoss...


Tutto quello che resta da fare a Saluzzo per ridurre le auto in città già entro fine anno

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Negli ultimi anni Saluzzo, in provincia di Cuneo, ha intrapreso una serie di interventi coordinati e continuativi per ridurre il carico veicolare all’interno della città. Conclusa la prima fase di interventi con la riqualificazione del centro commerciale naturale, imperniato sull’asse viario di corso Italia, l’attenzione si sposta finalmente su un altro corso cittadino, corso Roma, che allo stato attuale si presenta come uno snodo cruciale della viabilità urbana. Anche in questo caso, la strat...


Donne nei cda: all'Apm di Saluzzo si dà la parola alle protagoniste piemontesi

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"Più donne nei cda. La parola alle protagoniste" è il titolo del convegno in programma venerdì 23 novembre (ore 17,30) all'Apm di Saluzzo, in via Annunziata 18, provincia di Cuneo. L'incontro, organizzato dalla Commissione Pari Opportunità del Comune di Saluzzo, si svolge nell'ambito delle manifestazioni dedicate alla Giornata internazionale contro la violenza sulle donne, che cade il 25 novembre. In Sala Verdi prenderanno la parola Rita Bussi, direttore del Centro Bpl - Merck Ivrea; Mariella ...


Terres Monviso, nuovi aiuti dall'Europa per il grande progetto sul turismo in Granda

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Saluzzo e le Terre del Monviso, in provincia di Cuneo, hanno ottenuto un nuovo finanziamento europeo di 8 milioni di euro per lavorare sulla messa in sicurezza del territorio, sul sostegno agli anziani, sull'economia verde e sostenibile e soprattutto 2.770.000 euro per il turismo nei nostri territori. "Abbiamo iniziato un po' da visionari, lavorando insieme a 6 Unioni montane, ai Comuni del Saluzzese e al Parco del Monviso, creando una rete di 68 Comuni, di centinaia di operatori privati, un te...


Da Saluzzo alla Slovacchia: l'esperienza lavorativa all'estero di 6 studenti del liceo Bodoni

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Riceviamo e pubblichiamo: "Voltaire diceva "è ben difficile, in geografia come in morale, capire il mondo senza uscire di casa propria", e chi ha voglia di uscire di casa deve saper cogliere ogni opportunità. Io, Luca Mondino, e altri cinque ragazzi, Enrico Marc, Francesco Tesio, Martina Lovera, Michelle Francone, Paolo Sanfilippo, lo abbiamo fatto, abbiamo accettato di partecipare ad uno scambio culturale tra il nostro liceo "G. B. Bodoni" e la scuola Stredná Odborná Škola Technická di Michalo...


Valgrana di Scarnafigi chiede i danni di immagine, li devolverà in beneficienza

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La Valgrana spa di Scarnafigi, in provincia di Cuneo, e il suo presidente Franco Biraghi subiscono da anni attacchi mediatici, aggressioni e offese tramite social network e altri canali di comunicazione (ad esempio Whatsapp) da parte di soggetti sconosciuti che mai hanno intrattenuto rapporti di alcun tipo con l’azienda. Stufo di ricevere, a più riprese, critiche e denigrazioni rivolte non solo contro la sua persona, ma anche nei confronti della Valgrana, Franco Biraghi ha deciso di sporgere un ...


Biraghi di Scarnafigi: da un avo del Settecento una storia casearia in continua evoluzione

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Da oltre 25 anni c’è una protagonista che segna, anno dopo anno, la storia casearia della Granda. È la Valgrana, azienda casearia con sede a Scarnafigi, in provincia di Cuneo. Da quando è nata, agli albori degli Anni '90, si è sviluppata e consolidata sul mercato nazionale quale produttore di formaggi a pasta dura, in particolare il Formaggio Piemontino che rappresenta il core business dell’azienda, realizzato con solo latte proveniente dalla provincia di Cuneo e Torino. Nata grazie all’intrapre...




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