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BRA - ECONOMIA

Sommariva Bosco: "Come useremo il 'bonus gratitudine' per i migranti ospitati"

BRA



Con lettera protocollata il 18 aprile 2017, la Prefettura di Cuneo ha comunicato l’avvenuto versamento nelle casse del Comune di Sommariva Bosco di 500 euro per ognuno dei dodici migranti ospitati. La somma complessiva di 6mila euro potrà essere utilizzata senza alcun vincolo: la legge, infatti, prevede che le somme stanziate si possano impiegare anche per l’ordinaria manutenzione e per lavori pubblici. In tal senso l'Amministrazione comunale di Sommariva Bosco ha destinato, con variazione di bi...


Ortofrutta, birraio e gastronomo: si amplia l'orizzonte degli studenti cuneesi

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Giovedì 21 luglio la Fondazione "Istituto Tecnico Superiore Agroalimentare per il Piemonte" compie due anni dalla sua costituzione. La Fondazione Agroalimentare è una delle sette fondazioni nate in Piemonte per gestire i corsi di diploma Its (istruzione tecnica superiore) proposti ai giovani diplomati sia in cerca di prima occupazione sia disoccupati, che può coinvolgere anche occupati. In questi due anni di lavoro sono tre le aree di azione individuate come sedi operative della Fondazione: la ...


Per restituire alle tavole il sapore di una volta c'è il Mercato della Terra a Bra

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"Passeggiando una domenica mattina nella parte alta di Bra, in provincia di Cuneo, è inevitabile rimanere ammaliati dai mille sapori provenienti dai banchetti posti meticolosamente sotto l’ala di corso Garibaldi. Eccolo! È lui: il Mercato della Terra. Avvicinandosi, si è accolti da un miscuglio di colori: dall’acceso rosso delle succose mele al candido bianco dei formaggi, di cui se ne può trovare di ogni tipo - mucca, pecora e capra - passando poi per il delicato miscuglio di odori: dal sapore...


BRA/ Its Ortofrutta: vanno verso il lavoro i 18 brillanti neodiplomati

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Si è concluso con l’esame di Stato che ha rilasciato il diploma di tecnico superiore per il corso Its di tecnico per la produzione e trasformazione ortofrutticola di Bra. Grande soddisfazione è stata espressa dal Presidente della Fondazione Fabrizio Berta per gli ottimi risultati raggiunti dagli allievi. "Le votazioni raggiunte dai nostri allievi - ha commentato Berta - sono significative con un 100 lode, due 100, un 99 ed un 96, su diciotto candidati. Un bel successo veramente. Ora occorrerà c...


Quelle pizze "su misura" che per Luca di Sanfré sono un'arte

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FIORELLA AVALLE NEMOLIS - Per la gioia dei clienti, da Luca “Eat Enjoj” di Sanfrè (Cuneo) le pizze confezionate su misura e modello. Cerco Luca Magliocco, un giovane braidese che ha realizzato il suo sogno: aprire una pizzeria. Ed è nel cuore della graziosa Sanfrè, in provincia di Cuneo, che trovo il suo locale. Fuori, all'ingresso, sono esposti due tabelloni: come un grosso biglietto da visita a mo' di insegna. E spiegano tutto prima di entrare: “Eat enjoj” Your Pizza lab. E' pizza da asport...


BRA/ Cheese fa entrare nel mondo del latte con 40 "laboratori del gusto"

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Rivolgere domande ai produttori, approfondire le proprie passioni e chissà, farne nascere di nuove: tutto ciò è possibile grazie ai "Laboratori del gusto" in programma a Cheese 2017, a Bra (Cuneo) dal 15 al 18 settembre. Ben 40 appuntamenti, suddivisi per argomenti e luoghi, dedicati a chi vuole assaggiare nuovi cibi e bevande, approfondirne le caratteristiche e la storia grazie alla presenza di chi li produce. Nella sala dell’istituto alberghiero Velso Mucci a Bra si accendono i riflettori sui...


Narzole: quale sarà il futuro su rotaia in Granda?

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"Il treno è...sviluppo econominco del territorio" è il titolo del convegno che si terrà venerdì 30 giugno (ore 20,45) nel Salone delle conferenze di Casa Balocco di Narzole (Cuneo). Sarà l'occasione per saperne di più sullo stato dei trasporti ferroviari della Granda e su quale sarà il futuro su rotaia. Si parlerà di treni, collegamenti fra territori, piste ciclabili, turismo ed economia. I saluti e l'introduzione saranno affidati a Federico Gregorio, sindaco di Narzole. Piero Canobbio, già cap...


Vent'anni di Cheese: "Così Carlin ha di nuovo fatto breccia nei cuori dei braidesi"

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FIORELLA AVALLE NEMOLIS - L'amarcord del ventennale di Cheese, che si terrà dal 15 al 18 settembre 2017, si è celebrato nella presentazione al Politeama di Bra, in provincia di Cuneo. “Il ventesimo compleanno è una festa per i ventenni, ma lo è anche per Cheese che è nato con loro". Con questa arguta osservazione e giusto orgoglio, Bruna Sibille, la prima cittadina di Bra, ha dato il via alla presentazione di Cheese 2017, svoltasi al teatro Politeama di Bra. “Vent'anni fa è stato un atto di co...


BRA/ "A Cheese aiutiamo pastori e allevatori colpiti dalla siccità in Kenya"

BRA



Quest'anno Cheese, la manifestazione internazionale di Slow Food e Comune di Bra dedicata al mondo lattiero-caseario di qualità, festeggia il ventesimo compleanno con un'edizione speciale, a ingresso libero, per le vie e le piazze di Bra (Cuneo) dal 15 al 18 settembre. Quella che si annuncia con il tema gli Stati generali del latte crudo non è una semplice ricorrenza, ma una vera e propria rivoluzione, perché per la prima volta l'appuntamento ospita solo ed esclusivamente formaggi prodott...




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