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La Poiana e Cialancia | Paola Gula

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E' nella borgata di Cialancia (Pradleves) che nasce la magia del castelmagno della Poiana. Paola Gula, socia nonchè ufficio stampa della cooperativa agricola La Poiana, ci racconta come il castelmagno riposa e stagiona nelle cantine tradizionali di Cialancia

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