CUNEO CRONACA - Nell’ambito della 18esima edizione della Fiera di Valle di Roccabruna l’8 e il 9 ottobre, l’Associazione Espaci Occitan propone una tavola rotonda dal titolo Istem Chapuei – Riflessioni di chi vive in montagna, con la volontà di mettere in luce le opportunità e le criticità rilevate da coloro che stanno investendo energie e risorse per vivere e lavorare in valle.

Lo scopo dell’incontro è dare evidenza ai bisogni e alle aspettative dei giovani imprenditori che vorrebbero radicare il loro futuro nelle valli, per coinvolgere amministrazioni locali e comunità nella ricerca di potenziali soluzioni. L’appuntamento è per sabato 8 ottobre alle 14.30 presso il Centro parrocchiale Sacra Famiglia di Roccabruna.

Al tavolo dei relatori saranno invitati Mariolina Pianezzola, direttore del GAL-Tradizione delle Terre Occitane e Cinzia Dutto, “cacciatrice di storie”, autrice del blog “Il pensatoio” e di un’apprezzata rubrica su Targatocn in cui narra le esperienze di chi ha scelto di vivere e lavorare in montagna. Interverranno naturalmente anche alcune realtà imprenditoriali dell’area GAL: Francesca Di Paolo, guida turistica, responsabile del Laboratorio erboristico artigianale Euphytos a Lemma di Rossana, e impegnata nel progetto “Birre di confine”, itinerari turistici sostenibili sulla filiera agroalimentare della birra; Stefano Vindrola, titolare della distilleria di Prazzo Alquimio d’oc; Roberto Ribero, accompagnatore naturalistico e cicloturistico, socio fondatore della cooperativa di lavoro EmotionAlp.