MONDOVì
Sta procedendo con i tempi dettati dalla natura il progetto "Il bello e il buono per crescere" che vede i bambini della classe quinta elementare di Carcare, in Liguria, seguiti dalle loro maestre, impegnati nella coltivazione di un campo di fagioli a Castelnuovo di Ceva, in provincia di Cuneo.
L’iniziativa, promossa dal Comune e dal Comitato valorizzazione del paese, con la collaborazione del Banco di Credito Azzoaglio, ha visto i bambini impegnati alcuni giorni nelle fasi di tracciamenti dei solchi, semina e messa a dimora dei tutori. Attualmente i fagioli, che hanno avuto una buona risposta alla semina, sono alti circa 20 centimetri, e aspettano di essere "sarchiati", cioè liberati dalla piante infestanti facendo prendere aria al terreno.
Entusiasti, incuriositi, divertiti e stanchi, i bambini verranno poi coinvolti nel periodo che va dal 15 al 30 agosto per la raccolta del prodotto fresco, che coinciderà con la fiera-festa "W la campagna" che si terrà in paese il 25 agosto.