Tornano domenica 20 gennaio a Rifreddo (Cuneo) le celebrazioni di Sant’Antonio e la tradizione dei "Caritun". Una ricorrenza che si tiene nella caratteristica chiesetta rossa di via Parrocchia dedicata a Sant’Antonio e parte con la benedizione e la distribuzione del pane, prosegue con la messa e si chiude con l’incanto.

Elemento distintivo dell’amatissima celebrazione è la presenza del "Caritun", un pane a forma di stella che viene benedetto e poi consegnato alle popolazione dietro corrispettivo di un'offerta. Una tradizione che pone questa festa in relazione con le finalità di aiuto ai poveri che da sempre la chiesa ed i religiosi svolgono.

In passato, infatti, in questa giornata era usuale offrire ai poveri un po' di pane. Un gesto di carità che nel corso degli anni ha fatto assumere al pane donato il nome di "Caritun" e che all’epoca attuale si concretizza in una bella celebrazione che unisce gli aspetti religiosi con quelli sociali.